Sabores y Saberes realiza su octava edición este 25 de mayo desde la mañana con el cierre de la cantante Soledad Pastoruti. El objetivo del encuentro es promover la participación ciudadana a través de las instituciones intermedias. Las mismas se organizan año a año en una competencia por la preparación del mejor Locro, la presentación de un stand, los saberes compartidos y la presencia local.