La tendencia inflacionaria de los primeros meses del año continúa. Cada semana los productos de la canasta alimentaria sufren ajustes que van del 6 al 7 por ciento.
Adrián Morales, presidente de la Cámara de Almaceneros, dijo que como viene ocurriendo en los primeros meses de este año, los precios de los productos continúan aumentando, pero “con la diferencia que ahora los porcentajes son cada vez más importantes, van del 6 al 7%. Son índices superiores a los que se aplicaban antes de las elecciones”.
El representante de los almacenes de la ciudad indicó que “hay ciclos en los que en algunos productos se hace más fuerte y en otros no tanto, pero la suba no se detiene. En esta semana hubo incrementos en bebidas: vinos, gaseosas y también en el rubro de limpieza y perfumería”, señaló.
Comportamiento de los consumidores
Debido a esta situación inflacionaria y la reducción del poder adquisitivo en los trabajadores, se generan cambios en la conducta de los consumidores. “Ahora la gente realiza compras en menores cantidades, es más cuidadosa para llevar carne y se organiza diariamente. Antes hacían una compra grande para el mes pero ahora vienen más seguido y compran menores cantidades”, comentó Adrián Morales.
Los formadores de precios
El referente de los almaceneros de Río Cuarto sostuvo que si bien “las grandes superficies dicen que no son formadores de precios, eso queda totalmente desvirtuado cuando uno ve el desfasaje tremendo que existe entre nuestro segmento y las grandes superficies”, y aclaró que “primero sufrimos el aumento nosotros y después ellos. Son las grandes cadenas de supermercados con las multinacionales los formadores de precios”.
